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　　蛋糕風(fēng)幕柜如今是蛋糕店里必不可少的設(shè)備，如何使用蛋糕風(fēng)幕柜才能省電呢?下面從幾個(gè)方面介紹蛋糕風(fēng)幕柜如何使用省電：

　　第一，將蛋糕風(fēng)幕柜放在通風(fēng)條件好的地方，蛋糕風(fēng)幕柜的冷凝器散熱效率降低，通風(fēng)條件好的話(huà)，能加快熱量的發(fā)散，使蛋糕風(fēng)幕柜發(fā)揮最大制冷效果。

　　第二，盡量放溫度低的食品在蛋糕風(fēng)幕柜內(nèi)，如果食物溫度比較高，顯然蛋糕風(fēng)幕柜要花更多功率來(lái)降溫，降溫時(shí)間相對(duì)比較長(zhǎng)，自然能耗也大;

　　第三，盡量減少和縮短開(kāi)關(guān)門(mén)的時(shí)間，因?yàn)檫@樣會(huì)導(dǎo)致冷氣的泄露，自然要有額外的功率來(lái)彌補(bǔ);

　　第四，擺放蛋糕風(fēng)幕柜時(shí)，要注意前后左右留下適當(dāng)?shù)纳�熱空間。

　　第五，和整體環(huán)境和溫度有關(guān)，如果整體環(huán)境溫度低，蛋糕風(fēng)幕柜的耗電量會(huì)更大，比如冬天比夏天更省電。