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　　風幕柜能夠幫助保存蛋糕，使其不變質(zhì)，同時確保營養(yǎng)成分不流失，這其中釋放的冷氣很關(guān)鍵。雙熊制冷認為，風幕柜除了要做到高效率運作之外，還應(yīng)該有一定的冷氣保護措施。
 

　　風幕柜在消費者選購的過程當中會頻繁的開關(guān)，冷氣會跑出來，熱空氣會跑進去，這樣一來風幕柜里的溫度就升高了不少，風幕柜則需要再次“降溫”。如果蛋糕冷藏柜采用了冷氣保護措施，那么就算頻繁開關(guān)也能避免冷氣的大幅度向外擴散，在進入穩(wěn)定工作后，其耗電量主要用于克服蛋糕冷藏柜內(nèi)小幅度的溫度上升，以維持所需的低溫，耗電量將會大大減少。因此節(jié)能風幕柜還須有比較完善的冷氣保護措施，如適當加厚隔熱發(fā)泡層、改進發(fā)泡材料和工藝、改進門封結(jié)構(gòu)等，以減少外界的熱量傳遞。
 

　　冷氣保護的措施不局限于以上提到的幾種，隨著工藝與技術(shù)的改進提升，相信風幕柜的冷氣保護會做的越來越好，幫助更好的實現(xiàn)用電方面的節(jié)約。