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　　冬天是否需要開風(fēng)幕柜，首先要看風(fēng)幕柜內(nèi)存儲的食品飲料的存放要求。冬天雖然氣溫低，但是室內(nèi)溫度并不低，通常都會有10幾20多度，這個溫度很多時候已經(jīng)超過風(fēng)幕柜內(nèi)的溫度了，所以對于存儲有溫度要求的食品飲料來說，風(fēng)幕柜還是需要正常開機的。當(dāng)然對于普通的飲料、啤酒和礦泉水等，很少有人冬天喜歡喝溫度低的，所以這種情況就不需要開機。

　　如果在風(fēng)幕柜不開機的情況下，風(fēng)幕柜內(nèi)溫度達到了平時風(fēng)幕柜開機的溫度，那么平時可以不用開機，直接當(dāng)普通展示柜使用就可以了。但是需要注意的是，每隔半個月到20天左右需要開機一次，每次運行半小時以上。這樣做的目的是使用風(fēng)幕柜保持良好的制冷狀態(tài)，否則長時間不開機運行，風(fēng)幕柜內(nèi)的相關(guān)部件可能會老化腐蝕，影響制冷效果。

　　對于用戶來說，冬天不開機主要還是為了省電，其實冬天溫度低，耗電量并不大，可以在中午溫度相對較高的時候開機運行一段時間，一方面可以保持良好的制冷狀態(tài)，還可以促進風(fēng)幕柜內(nèi)空氣流通，減少異味的發(fā)生。